Entière, elle se cuit en cocotte et se déguste rôtie au four, farcie avec de délicieux ingrédients comme les marrons, les girolles et même le foie gras. Page : 1 2 | Suivant » Pintade en cocotte aux mirabelles. 2. La recette par Simple & Gourmand. Top 4 des cocottes . Frotter la pintade avec ce mélange. RECETTE DE PINTADE EN COCOTTE RECETTES 5.0/5 (11 votes), 14 Commentaires. Puis les retirer et réserver dans un plat. Placez les échalotes émincées et les dés de lard dans la cocotte, faites-les revenir une dizaine de minutes. L’alliance pintade et cidre fonctionne vraiment très bien. Pintade en cocotte à la crème et aux girolles, inratable Faites fondre 30 g beurre dans une cocotte, faites dorer la pintade de tous les côtés. Mettre le fond fait avec les os, deux cuillères à soupe de Madère. Recette proposée par Marie T. 816 recettes testées, 1085 recettes postées Facile : Plat principal : 4 pers. Le plat. 3 Mélanger dans un bol l’huile d'olive , le sel, le poivre et les herbes de Provence. Saler. Une portion (env. Temps en cuisine. Étapes. Pintade à la moutarde à l’ancienne. 5 recettes faciles à la cocotte en fonte. Pintade en cocotte à la crème et aux girolles : découvrez les … Cocotte de pintade au vinaigre : la délicieuse recette Les poser au fond d'une cocotte allant au four. Pintade à la cocotte minute: 44 recettes à découvrir! Cuire à découvert pendant 1 heure, 1 heure 15. Ajouter les cuisses de pintade et maintenir un petit bouillon. Recettes de pintade en cocotte LES MEILLEURES RECETTES DE PINTADE À LA COCOTTE MINUTE Sortir la pintade et réservez. Nettoyez les oignons et fendez-les en quatre. Pintade L'incontournable pintade au vin jaune. En cocotte, rôti au four, en papillote, les bons restes dans une quiche mais aussi en rillettes. . Chauffer l’huile et le beurre et ajouter la pintade quand le beurre mousse bien. Recette Supreme De Pintade En Cocotte Ajoutez l’huile, le sel, le poivre et les herbes de Provence et mélangez (avec les mains, c’est l’idéal).
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